Jorge Carvalho, até aqui Diretor de Operações para Portugal, assume agora a função de Diretor Geral para o mercado ibérico.
Com cerca de 15 anos de experiência no setor, o Diretor ocupou diferentes cargos de responsabilidade dentro da cadeia de Restauração e tem como principal objetivo consolidar o plano de crescimento da marca no mercado ibérico. Em Espanha o Burger King possui mais de 800 restaurantes (500 com entrega ao domicílio) e em Portugal são 138 restaurantes, dos quais 73 com entrega ao domicílio.
“Portugal é um mercado estratégico do Burger King e vamos continuar a trabalhar intensamente para implementar o nosso plano de expansão. Temos crescido através de novas aberturas, novos canais de venda e de novos lançamentos como é o caso do King Selection, sempre com o objetivo de melhorar a experiência do cliente”, afirma Jorge Carvalho.
Licenciado em Economia pela Universidade do Porto e desenvolveu toda a sua trajetória profissional associada à marca Burger King em Portugal e Espanha. Iniciou a sua carreira como controller na Ibersol, o principal franchisado do Burger King em Portugal. Depois de passar pela área de negócio, incorporou o franchisado Lurca em Madrid, onde ocupou o cargo de responsável de operações e home delivery entre 2012 e 2017. Em 2017 incorporou a RB Iberia, onde desempenhou a função de Diretor de Operações do Burger King até hoje. Durante este período o número de restaurantes em Portugal cresceu 55% e o serviço de delivery cresceu na ordem dos 700%. Jorge foi também responsável pelo plano de aberturas próprias da RB Ibéria em Portugal, que se iniciou em 2019 e que atualmente conta com 14 restaurantes.
“O nosso fator diferencial é que somos operadores e conhecemos as marcas desde o seu interior. Estou convicto que a grande experiência do Jorge, que tem liderado com grande sucesso a área de operações do Burger King nos últimos anos, vai contribuir para consolidar a liderança da marca nos próximos anos”, afirma Gregorio Jiménez, Presidente da Restaurant Brands Iberia.
Borja Hernández de Alba, que ocupava a Direção Geral da marca desde 2017, passará a formar parte da equipa da Restaurant Brands Iberia como Diretor Geral do grupo, reportando ao Presidente, Gregorio Jiménez.
O Burger King está em Portugal há 20 anos e abriu o primeiro restaurante no Centro Comercial Colombo em 2021. Atualmente a marca conta com 138 restaurantes em todo o território português (incluindo ilhas) operados pela RB Iberica e pelos franchisings da Ibersol, Food4kings e Area. Para o ano de 2021 está previsto um plano de expansão bastante ambicioso e o lançamento de várias novidades que visam melhorar a experiencia do consumidor.
6.9% – a empresa teria provavelmente sucumbido no ano seguinte, após o crash da bolha dot.com. Sem a sorte gerada pelo balão de 672 milhões de dólares, a Amazon poderia ter definhado – e não teria tido a oportunidade de fazer o que veio a alcandorá-la ao trono em que agora é colocada.
do sucesso. Num livro sobre os autoenganos dos gestores, Phil Rosenzweig, professor no IMD, ajuda a compreender a natureza dessas ilusões. O sucesso de uma organização depende de muitos fatores, e a liderança é apenas um entre eles. O facto de uma organização ser bem-sucedida não significa, necessariamente, que o sucesso provém de uma liderança eficaz ou recomendável. Frequentemente, o processo é inverso: usamos o sucesso da organização para atribuir qualidades excecionais à sua liderança. Porque a equipa ganha, o treinador tem que ser bom – supomos nós. Mas veja-se a quantidade de “bestiais” treinadores que, num ápice, passam a “bestas”. O que muda, nesse curto período, não é a qualidade do treinador – é o resultado alcançado pela equipa, dependendo este do treinador e de numerosos outros fatores. Rosenzweig acaba por argumentar que os melhores gestores têm consciência de duas coisas. Primeira: a fórmula do sucesso duradouro é wishful thinking. Segunda: embora o trabalho árduo e a competência sejam cruciais, a sorte e o azar jogam um papel importante nos resultados da organização. Esses gestores não se desculpam com o azar, nem sacodem a água do capote, quando o insucesso bate à porta. Mas são suficientemente sábios para reconhecer que a vida organizacional é complexa e não assenta apenas na sapiência de quem lidera.